Explorez les saveurs de notre mélange poivré forestier, une création savoureuse à base de plantes du Québec.
Ce mélange unique dévoile des notes résineuses, fruitées et poivrées.
Polyvalent, il se marie aussi bien avec des plats salés que sucrés, vous permettant de libérer votre créativité en cuisine.
Essayez-le dans différentes préparations :
Pour les plats salés :
Sublimez vos grillades
Utilisez-le en finition pour rehausser le goût de vos plats mijotés ou braisés
Donnez une touche de caractère à votre saumon fumé
Parsemez-en vos tartares ou carpaccios pour une touche boréale
Faites fondre le fromage dans une délicieuse fondue aromatisée
Assaisonnez vos salades de verdure et agrumes pour une touche de fraîcheur.
Pour les desserts :
Remplacez les épices traditionnelles dans votre recette de gâteau aux épices par notre mélange poivré forestier pour une touche originale
Ajoutez à vos desserts chocolatés pour un mariage surprenant de saveurs
petit secret, le mélange poivré forestier est le complice parfait pour votre recette de brownies.
Assaisonnement forestier composé de plants du Québec
nard des pinèdes
poivre des dunes
baies de genévrier
baies de sureau