Le sucre de sapin baumier a un doux parfum fruité et caramélisé.
Agréable complice de vos inspirations culinaires.
Suggestions d'utilisation
• Pour parfumer un glaçage
• Dans un chocolat chaud
• Dans un café latté (on sucre le lait avant de le mousser)
• En garniture sur des biscuits ou des petits gâteaux maison
• Complice du fumoir et du barbecue, en marinade sèche exemple
• Pour votre recette de Gravlax
• Source d'inspiration garantie pour le mixologue en vous spécialement avec un bon gin
québécois
Réalisé à partir de sapin soigneusement cueilli et de sucre brut bio