Lager de style New england, houblonnée à froid au Citra, Mosaic et Simcoe. Son ''dry hop'' lui confère un côté aromatique fruité tropical aux notes de fruit de la passion, goyave et tangerine. Sa période de garde à froid (lagerisation) lui apporte une grande buvabilité sans amoindrir son "punch" outrageusement houblonné.