Le café Indonésie Permata Gayo est un café équitable qui met de l'avant un gout riche avec des notes de chocolat et de cèdre.
Torréfaction: Mi-noir
Pays: Indonésie
Région: Bener Meriah, province de Aceh
Altitude: 1200 - 1600 m
Coop: Permata Gayo
Certification: Équitable et biologique
Variété: Timtim, Ateng Super, Bourbon et Catimor
Notes de dégustation: 82.75